ニュージーランド養蜂家の作る生蜂蜜、マヌカハニー

実はダーティーリトルライダーズのメンバーはニュージーランドで養蜂をしていたりもします。

カイランギハニー。カイはニュージーランドのマオリの人々の言葉で食べ物、ランギは空という意味です。

採集の際に加熱をしない蜂蜜、いわゆる生蜂蜜なので、酵素やポリフェノール、ビタミンや１０種類以上のミネラルを含んでいます。

９箇所あるロケーションから採れる蜂蜜を産地のブレンドはせずにそのまま瓶詰めしていて、もちろん産地や収穫の時期で味が全て違います。香り高く、味に深みがあるのも生蜂蜜ならではだと思います。ニュージーランドのものなのでマヌカも含んでいます。

小規模の養蜂家ならではの、加熱処理のしていない正真正銘の生蜂蜜をお楽しみいただけます。

朝晩に健康管理のために一匙づつ、ヨーグルトやトースト、チーズにかけて食べるのも美味しいですよ。

なお、ニュージーランドと日本輸入時に行う食品検査で農薬の混入は全くないことが証明されています。